Mod de preparare Clatite americane

  1. Separati albusurile de galbenusuri in boluri separate. Adaugati faina, praful de copt, Rama mit Butter si laptele peste galbenusuri si mixati pana obtineti un aluat ca o smantana groasa.
  2. Mixati albusurile impreuna cu varful de sare si adaugati amestecand usor, de jos in sus, in aluatul cu galbenusuri.
  3. Prajiti cate o clatita pe rand in tigaia incinsa, unsa cu putin ulei, pe fiecare parte pana se rumeneste.
  4. Puteti sa serviti clatitele americane dupa gust, cu ciocolata sau dulceata preferata.