Mod de preparare Clatite americane

  1. Intr-un vas punem laptele, adaugam zaharul , ouale, vanilia, coaja de lamaie, margarina si mixam totul pana devine o compozitie spumoasa.
  2. Faina se amesteca cu praful de copt, dupa care se adauga peste amestec si se mixeaza pana se omogenizeaza foarte bine si nu raman cocoloase de faina.
  3. In tigaia de teflon incinsa punem un polonic de aluat.
  4. In momentul in care fac basicute trebuie intoarse si prajite si pe cealalta parte.