Mod de preparare Clatite cu mere

  1. Pasul 1

    Amestecati intr-un castron cu ajutorul unui mixer faina, apa, laptele, ouale si un varf de cutit de sare.

  2. Pasul 2

    Topiti margarina Rama Maestro intr-o cratita si lasati-o sa se raceasca. Adaugati-o la aluatul de clatite si amestecati totul cu mixerul.

  3. Pasul 3

    Turnati un strat subtire de aluat in tigaia fierbinte.

  4. Pasul 4

    Decojiti merele, curatati-le de samburi si taiati-le cubulete. Fierbeti siropul de zahar intr-o oala impreuna cu un sfert de pahar cu apa. Adaugati merele in sirop si rumeniti-le putin.

  5. Pasul 5

    Adaugati scortisoara si stafidele in amestec. Asteptati sa fiarba. Amestecati faina de cartofi / amidonul cu un sfert de pahar cu apa rece si turnati in amestecul de mere pana cand se ingroasa totul.

  6. Pasul 6

    Puneti o lingura de amestec de mere pe fiecare clatita, intindeti si rulati-o sau impaturiti-o in forma de servetel.