Mod de preparare Coca pentru briose

  1. Se bat albusurile spuma cu zaharul pudra, apoi se incorporeaza albusurile, faina, margarina, sarea si zeama de lamaie.
  2. Se amesteca totul pana se face o coca si se imparte in forme de briose unse cu margarina Rama.
  3. Se coc cam 20 minute la foc potrivit.