Mod de preparare Cornulete delicioase cu nuca

  1. Se bat albusurile bine, se adauga zaharul pudra si cel vanilat, iar apoi esenta de rom.
  2. Cand spuma este bine batuta se pune nuca macinata.
  3. Compozitia se pune pe foc si se amesteca pana scade la jumatate.
  4. Compozitia se toarna apoi pe o tava, se niveleaza si se lasa la racit.
  5. Cuptorul se preincalzeste la 140 grade Celsius.
  6. Se ia din compozitie cu lingura, se modeleaza cu mana si se da forma de cornulete care sunt apoi puse intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
  7. Se dau la cuptor pentru 25 de minute.
  8. Ciocolata se topeste pe baie de aburi cu uleiul, iar apoi capetele cornuletelor se trec prin aceasta.