Mod de preparare Covrigei cu branza

  1. Amoniul dizolvat in putin lapte se amesteca intr-un vas impreuna cu branza razuita si cu celelalte ingrediente.
  2. Din aluatul astfel obtinut se intinde o foaie de 1 cm grosime, care se taie sub forma unor covrigei.
  3. Covrigeii se coc intr-o tava unsa la circa 170 grade timp de 15 - 20 minute.