Mod de preparare Covrigei dulci

  1. Se incalzeste laptele si cu zaharul iar in acesta se dizolva drojdia.
  2. Se lasa 15min si se amesteca cu margarina topita si faina.
  3. Se framanta un aluat fin, care se dezlipeste usor de pe maini.
  4. Se lasa 15 min la dospit apoi ne apucam de modelat.
  5. E usor daca ai exercitiu, noi am terminat cam intr-o ora.
  6. Se rup bucati mici de aluat, se intind cu degetele pe masa neunsa suluri subtiri si se sucesc capetele apoi se aduc catre baza.
  7. Se asaeaza in tava pregatita cu hartie de copt.