Mod de preparare Crema " coco"

  1. Se pun stafidele la inmuiat in rom.
  2. Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul si se adauga, putin cate putin, cacao.
  3. Se amesteca stafidele in crema de galbenusuri.
  4. Se bat albusurile spuma tare si se inglobeaza in crema, amestecand usor.
  5. Crema se serveste cu piscoturi.