Mod de preparare Crema cu inghetata

  1. Amestecam cacaua cu putina apa.
  2. Separam galbenusurile de albusuri, adaugam margarina, care se va topi impreuna cu cacaua, zaharul si galbenusurile.
  3. Frecam foarte bine, ca sa obtinem o crema compacta si omogena.
  4. Adaugam albusurile batute spuma.
  5. Ungem o forma cu margarina si turnam crema si bagam la rece.
  6. Pentru a rasturna mai usor, scufunffdam vasul cateva clipe in apa calda apoi il intoarcem pe un platou.
  7. Garnisim cu inghetata de cacao.