Mod de preparare Crema de afine

  1. Se curata afinele si se spala.
  2. Se pun la macerat in rom, intr-un vas.
  3. Se desface amidonul cu apa, se fierbe putin si, dupa ce s-a racit, se amesteca cu afinele macerate.
  4. Se inglobeaza, usor, frisca in afine.
  5. Se pune crema intr-o forma udata si se lasa la rece o ora.