Mod de preparare Crema de banane cu ciocolata

  1. Se bat albusurile cu zeama de lamaie iar crema de ciocolata gata facuta se amesteca cu untul topit, galbenusurile si zaharul pudra.
  2. Bananele le taiem rondele si le stropim cu zeama de lamaie.
  3. In crema de ciocolata, incorporam albusurile si 3 sferturi din banane.
  4. Punem crema in vase, o pudram cu cacao si o decoram cu bananele ramase rondele.