Mod de preparare Crema de cacao cu portocale confiate

  1. Se freaca spuma margarina Rama cu zaharul.
  2. Se imparat, se amesteca, intr-un vas 200 ml lapte cu 100 g cacao si se fierb in bain-marie, amestecand pana cand compozitia se ingroasa si capata consistenta smantanii.
  3. Dupa ce crema se raceste, se inglobeaza pe rand galbenusurile.
  4. Se amesteca bine crema de cacao cu galbenusurile si se incorporeaza, cate putin, margarina frecata spuma.
  5. Se adauga in crema romul, bucatelele de ciocolata si portocale confiate taiate fin.
  6. Se serveste rece.