Mod de preparare Crema de capsuni

  1. Smantana, galbenusul , zaharul si vinul se bat cu telul si se pun intr-o oala pe foc mic, de preferat in baie de apa, pana se ingroasa compozitia.
  2. Apoi se ia de pe foc, se adauga fructele strivite si putina zeama de lamaie si se pune la rece.
  3. Cand se serveste se orneaza cu jumatati de capsuni.