Mod de preparare Crema de lamaie cu frisca

  1. Frecam spuma zaharul cu galbenusurile, apoi adaugam zeama de lamaie si coaja rasa.
  2. Punem compozitia la fiert la bain-marie pana se ingroasa.
  3. Turnam in pahare numai pana la jumatate, punem la rece 2 ore, iar cand servim umplem paharele cu frisca.
  4. Se poate garnisi cu fructe.