Mod de preparare Crema de lapte cu portocale

  1. Se da in clocot laptele, se racoreste putin si se rastoarna apoi peste un amestec din oua batute spuma impreuna cu sucul de portocala si zaharul.
  2. Se amesteca compozitia si se pune in 2 vase mai mici la fiert in cuptor la baie de apa cam 35 minute.
  3. Dupa ce se scoate din cuptor se lasa la racit si se presara coaja rasa de portocala.