Mod de preparare Crema englezeasca
- Amestecati laptele cu 1/2 din zahar.
- Bateti galbenusurile apoi cat sa se desprinda.
- Intr-o craticioara se pun apoi toate si se dau la foc mic pana se leaga compozitia.
- Atentie a nu se lasa sa fiarba.
- Se toarna in 2 cupe, se lasa sa se raceasca putin si se adauga lichiorul deasupra.
