Mod de preparare Crema la pahar cu frisca

  1. Intr-o cratita se amesteca faina, zaharul si cacao.
  2. Peste ele se toarna laptele putin cate putin, amestecand sa nu se faca cocoloase si se pune la foc.
  3. Dupa ce a fiert se pune la racit.
  4. Cand este rece se adauga stafidele, nuca macinata, visinele si esenta de rom.
  5. Se amesteca bine si se adauga frisca batuta amestecand continuu.
  6. Crema se aseaza in pahare si se orneaza cu frisca batuta.