Mod de preparare Crema malacoff

  1. Se freaca margarina Rama cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rand si se amesteca foarte bine.
  2. Se pun migdalele in crema obtinuta si se amesteca.
  3. Se amesteca laptele cu romul, se aseaza pe un platou un strat de 12 piscoturi date prin rom amestecat cu lapte si peste ele se intinde un strat de crema.
  4. Se pune peste crema alt strat de piscoturi inmuiate in lapte cu rom.
  5. Se termina cu un strat de crema.
  6. Se pune platoul in frigider pentru 8 ore, cand se serveste, prajitura se imbraca in frisca.