Mod de preparare Cremes delicios

  1. Intr-o cratita se amesteca galbenusele de la cele 4 oua, cu cele 12 linguri de zahar, cu zaharul vanilinat, cu faina (sau budincile) si cu o parte din lapte, atat cit sa ajunga sa amestem bine aceste ingrediente.
  2. Restul laptelui se pune pe foc.
  3. Atunci cind incepe sa fiarba, in lapte se adauga compozitia obtinuta din ingredientele enumerate la inceput si se lasa sa fiarba, amestecand tot timpul, pina se obtine o crema consistenta.
  4. Se lasa la racit.
  5. Separat se bat albusele pina se intaresc si se adauga la crema lasata la racit.
  6. Aceasta crema se pune intre cele 2 foi de cremes, foaia de deasupra se pudreaza cu zahar pudra si.