Mod de preparare Cuib de viespi

  1. Se dizolva drojdia cu 2 lingurite zahar in apa calduta si adaugam si 2 linguri faina.
  2. Se lasa la dospit 15 minute.
  3. Intre timp, in alt vas se amesteca laptele, zaharul, ouale si se adauga apoi si drojdia.
  4. Se omogenizeaza totul si se adauga si praful de sare cu faina.
  5. Se lasa la crescut 1 ora.
  6. Apoi se imaparte aluatul in 2 si se intind 2 foi.
  7. Se intinde peste foi jumatate din compozitia facuta din margarina cu zahar si jumatate din nuci.
  8. Se ruleaza foile sul si le punem la copt pe o hartie speciala de copt.
  9. Cu cateva minute de a fi gata, le ungem cu un sirop facut pe foc mic din amestecul laptelui cu zaharul si esenta de vanilie.
  10. Optional se pot unge cand sunt gata si cu miere de albine.