Mod de preparare Cuiburi de gris

  1. Punem la fiert apa cu vanilia, iar cand incepe sa fiarba punem grisul in ploaie, amestecand continuu.
  2. Adaugam zaharul, stafidele si sarea de lamaie si lasam sa fiarba.
  3. Cand grisul e aproape gata adaugam coaja de lamaie.
  4. Intr-o forma umezita cu apa rece punem 3 linguri sirop, peste care turnam grisul.
  5. Cand acesta e aproape rece, din loc in loc cu un pahar facem adancituri in care punem bucatele de fructe din dulceata si pe deasupra turnam sirop de fructe.