Mod de preparare Desert cochet

  1. Se taie piersica/caisa pe jumatate, se scoate samburele, se pune la cuptor cu o boaba de strugure pe ea.
  2. Se lasa 5-6 minute la cuptor pentru a se coace putin.
  3. Pe o farfurie intinsa se pune o forma de crema de branza, inghetata si piersicuta de la cuptor.
  4. Se poate pune peste ele si un topping de caramel.
  5. Este un desert foarte elegant, rafinat.