Mod de preparare Desert cu ciocolata

  1. Se bate frisca si se da la rece, alaturi se pune in baie de aburi ciocolata, cafeaua si margarina taiata cubulete si se amesteca continuu pana se topeste ciocolata.
  2. Se raceste, apoi se adauga galbenusurile si o treime din frisca.
  3. Se pune si jumatatea din cantitatea de albusuri batute, se amesteca bine de tot, apoi se amesteca restul de albusuri si frisca.
  4. Se pune spuma in pahare, se dau la rece 5-6 ore si se servesc cu frisca si ciocolata rasa.