Mod de preparare Desert de lamaie

  1. Se face siropul din apa, zeama lamaie, zahar si felia de lamaie; se fierb si se dau deoparte.
  2. Se amesteca toate ingredientele pentru aluat, se framanta si se lasa la odihnit 15 minute.
  3. Dupa aceea se iau bucati din aluat, de marimea unei nuci si se aseaza intr-o tava de cuptor, care a fost unsa cu ulei.
  4. Se ung cu galbenusul de ou si cu o furculita le dam o forma (apasand cu furculita peste fiecare prajitura).
  5. Se pun la cuptor, la 170 gr., pentru 30 minute.
  6. Se toarna siropul peste desertul nostru fierbinte.
  7. Cand s-au racit, se pun la frigider sa se raceasca bine.
  8. Le putem servi cu nuca de cocos, fistic, nuca.