Mod de preparare Desert in 3 culori

  1. Se curata perele de coaja si se taie in cubulete mici, prunele si merele se lasa sa se scurga.
  2. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si zaharul, se mixeaza toate fructele cu blenderul, dupa care se incorporeaza spuma de albusuri si se amesteca usor.
  3. Se pune compozitia in boluri si se da la frigider 2 ore.
  4. Se orneaza cu mure si batonul de vanilie.