Mod de preparare Eclere cu budinca si glazura de ciocolata

  1. Pentru aluat se pun pe foc apa, margarina Rama Maestro  impreuna cu zaharul si un praf de sare.
  2. Cand dau in clocot, se ia de pe foc si se pune toata faina odata si se amesteca bine de tot.
  3. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga ouale, se incorporeaza bine de tot si intr-o tava unsa se pun gramajoare micute.
  4. Se coc 15 min, se racesc, apoi se taie intr-o parte si se umplu cu budinca preparata dupa instructiunile de pe ambalaj.
  5. Se glazureaza cu ciocolata topita.