Mod de preparare Eclere delicioase

  1. Se pune la fiert apa cu uleiul.
  2. Cind clocoteste se ia de pe foc.
  3. Se adauga faina iar cind se raceste se inglobeaza cele cinci oua unul cite unul.

Crema: 

  1. Se freaca ouale cu zaharul pina ce acesta se topeste.
  2. Se adauga faina, laptele si se pune pe foc mic pina se ingroase bine, dupa ce se raceste se adauga margarina si esenta.
  3. Se taie cojile de eclere pe jumatate si se pune crema.