Mod de preparare Faguri

  1. Se amesteca zaharul si ouale apoi se adauga uleiul si amoniacul si la sfarsit faina. Se poate folosi mixerul sau robotul de bucatarie. Se unge forma de faguri cu ulei si se coc pe ochiul aragazului.
  2. Se amesteca zaharul, faina, cacaua si laptele si se pun la fiert. Se mesteca continuu pana se intareste pentru a nu face cocoloase. Cand e gata se da la racit si cand este inca calduta se adauga esenta de rom si Rama Maestro.
  3. Dupa ce am terminat, se umplu fagurele cu crema si se serves reci de la frigider. Sunt foarte bune si apreciate de copii aceste prajiturele.