Mod de preparare Foi cu amoniac si crema de nuca 18

Foi: 

  1. Ouale intregi se bat cu zaharul se adauga rama si apa.
  2. Se amesteca bine si se pune amoniacul stins cu zeama de lamaie.
  3. Se adauga faina cat cuprinde sa iasa o coca potrivita.
  4. Se imparte in 3, se fac 3 foi care se coc.

Crema: 

  1. Margarina Rama se amesteca spuma cu zaharul, se adauga cacao iar la sfarsit nuca macinata.
  2. Se amesteca bine si se umplu foile.
  3. Deasupra se pune glazura.