Mod de preparare Foi de napolitane

  1. Margarina cu galbenusurile se pun la foc dupa care se adauga zaharul si se fierb pana se face o crema.
  2. Separat se ard 300 gr zahar, se adauga nuca taiata, dupa care se pune cealalta compozitie si se mai fierb 5 minute.
  3. Se toarna peste foi si se intinde cu cutitul.
  4. Se preseaza cu ceva greu.