Mod de preparare Foi de strudel

  1. Se amesteca faina cu sarea si uleiul.
  2. Se framanta bine si se toarna apa putin cate putin pana se formeaza un aluat potrivit de tare.
  3. Se framanta bine si se lasa 20 minute deoparte.
  4. Apoi se intinde o foaie subtire si se lasa si ea 15 minute.
  5. Apoi se mai intinde cu ajutorul mainiloe, dar cu grija sa nu se rupa.
  6. Se foloseste apoi la strudel.