Mod de preparare Forme parfumate

  1. Albusurile se bat spuma cu zaharul.
  2. Se pun deoparte 4 linguri.
  3. In restul de spuma incorporam scortisoara, 200 gr. nuca, esenta de rom, si zaharul vanilat si amestecam bine.
  4. Intr-un bol punem faina.
  5. Turnam deasupra compozitia preparata si framantam.
  6. Adaugam si restul de nuca.
  7. Intindem aluatul, decupam diverse forme, dupa plac.
  8. Tapetam o tava cu hartie de copt, o ungem cu putin ulei si asezam fursecurile.
  9. Bagam la cuptor cca 20 minute.
  10. Le presaram cu zahar pudra cand sunt gata.