Mod de preparare Fursecuri

  1. Amestecam oualele cu apa, apoi adaugam esenta, coaja de lamaie si zaharul.
  2. Adaugam uleiul, putin cate putin, ca la maioneza.
  3. Faina, praful de copt si nuca de cocos se amesteca si se incorporeaza in compozitie.
  4. Cu mana unsa de ulei facem bilute pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit cca 15 minute, pana ce talpa lor e usor rumenita.
  5. Se glazureaza si servesc langa o cana de lapte caldut.