Mod de preparare Fursecuri cu cacao

  1. Se amesteca galbenusurile cu zaharul.
  2. Se adauga apoi cacao, faina si albusurile batute spuma.
  3. Se framanta bine si se intinde o foaie groasa de 1 cm.
  4. Se taie cu forma dorita, se ung cu albus de ou, se presara zahar tos.
  5. Se coc la foc potrivit 25-30 minute.
  6. Se pot decora cu creioane pentru decor.