Mod de preparare Fursecuri cu crema de nuci 1

  1. Se freaca spuma zaharul cu sarea si margarina Rama, apoi se incroporeaza si se framanta bine.
  2. Se intinde o foaie, se pune intr-o tava unsa cu margarina Rama si se coace pe jumatate.
  3. Se toarna apoi crema si da din nou la cuptor pana se coace crema.
  4. Se taie calda in dreptunghiuri.
  5. Pentru crema, ouale intregi se amesteca cu zaharul si se fierb intr-o cratita pusa in baia de apa, pana se ingroasa ca smantana.
  6. Se ridica de pe foc, se adauga si nucile si se toarna apoi peste aluat.