Mod de preparare Fursecuri cu gem

  1. Amestecam faina, margarina, zaharul si sarea pana devine ca un aluat.
  2. Adaugam apoi cele doua galbenusuri de ou si amestecam.
  3. Din aluatul obtinut facem o foaie, pe care o dam la rece timp de o ora.
  4. Taiem aluatul obtinut cu ajutorul unei guri de pahar, in cercuri.
  5. Amestecam gemul cu ciocolata rasa si cu nucile si punem cate o lingurita din amestec pe fiecare cerc, apoi le pliem pana ia forma de semiluna si lipim marginile.
  6. Punem fursecurile la cuptor maxim 20 de minute, apoi se pot servi.