Mod de preparare Fursecuri cu nuci

  1. Se freaca zaharul cu galbenusul, esenta de rom si un praf de sare.
  2. Se adauga margarina taiata bucatele, apoi faina.
  3. Se lasa aluatul obtinut la rece minim 20 de minute.
  4. Apoi se fac sfere mici care se inmoaie in albusul batut spuma si se tavalesc in nuca macinata.
  5. Se coc la foc potrivit.
  6. Dupa ce se racesc se orneaza cu ciocolata topita.