Mod de preparare Fursecuri glazurate

  1. Se freaca bine margarina cu zaharul, se incorporeaza pe rand albusurile batute spuma si galbenusurile, amoniacul, faina si esentele.
  2. Se obtine o coca din care se intinde o foaie nu foarte groasa.
  3. Cu un pahar mic se taie forme, se aseaza in tava si se coc.
  4. Se glazureaza cu ciocolata topita si alune dupa ce s-au mai racit,.