Mod de preparare Fursecuri lipite

  1. Ouale se bat spuma cu zaharul pudra si cu margarina, dupa care se adauga romul si praful de copt amestecat cu faina.
  2. Aluatul bine omogenizat, se imparte in doua, iar intr-o parte se adauga ciocolata rasa.
  3. Se intind cele doua parti de aluat in doua foi de aproximativ 5 cm grosime, dupa care se taie rondele cu un pahar avand 4 cm in diametru.
  4. Formele fara ciocolata se presara cu zahar, se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc in cuptorul incalzit 10-15 minute.
  5. Dupa ce s-au copt, cercurile se lipesc cu gem, astfel incat cele cu ciocolata sa fie dedesubt si cu partea presarata cu zahar in sus.