Mod de preparare Fursecuri pentru Mosu'

  1. Coca de fursecuri se prepara frecand margarina cu zaharul, aromele, sarea, oul, apoi se adauga praful de copt si faina si se framanta bine.
  2. Se intinde o foaie subtire si se taie forme diferite.
  3. Se coc la foc potrivit.
  4. Pentru crema se dizolva rahatul in putina apa fierbinte si se da deoparte.
  5. Margarina se amesteca cu zaharul si se pune peste rahat.
  6. Se ung fursecurile cu crema si se lipesc intre ele.
  7. Se pot orna cu ciocolata topita.