Mod de preparare Gogosi ca la mama acasa

  1. In laptele caldut se dizolva drojdia.
  2. Se adauga ouale, zaharul, uleiul, sarea, esentele, faina.
  3. Se framanta si se lasa la crescut o ora.
  4. Se intinde o foaie, nu prea subtire si se portioneaza cu un pahar sau se taie dreptunghiuri mici.
  5. Se coc in ulei mult, incins bine.
  6. Se pudreaza cu zahar farin.