Mod de preparare Gogosi cu mere

  1. Se amesteca faina cu oul, zaharul, sarea si drojdia.
  2. Margarina se amesteca cu laptele si se pune pe foc, dupa care se amesteca cu compozitia facuta anterior.
  3. Se omogenizeaza totul pana se face un aluat.
  4. Marul se curata si se da prin razatoare si se maesteac si el cu aluatul facut.
  5. Apoi in margarina incinsa se prajeste aluatul luat cu lingura.
  6. Se scot duapa ce sunt prajite si se dau prin zahar amestecat cu scortisoara.