Mod de preparare Gris caramel
- Se caramelizeaza intr-o cratita 2 linguri de zahar.
- Se rasuceste cratita pentru a acoperi si peretii cu caramel.
- Se fierbe apoi o ,,mamaliguta ''din gris cu lapte indulcit cu zahar si zahar vanilat.
- Se toarna fierbinte in cratita cu zaharul ars.
- Se lasa apoi la racit si se rastoarna pe un platou adanc.
