Mod de preparare Guguluf cu mere si ciocolata

  1. Se inginge cuptorul la 180 grade.
  2. Se unge o forma de guguluf.
  3. Se decojesc merele, se stropesc imediat cu suc de lamaie.
  4. Margarina se bate cu zaharul, se adauga ouale, se amesteca faina cu amidonul, praful de copt, zaharul vanilat si laptele cate putin, se omogenizeaza.
  5. Se inglobeaza merele rase si migdalele.
  6. Aluatul se pune in forma si se niveleaza.
  7. Se coace 60 minute, se rastoarna guguluful si se lasa sa se racoreasca.
  8. Se topeste ciocolata cu lapte la baie marie si se glazureaza guguluful, se lasa sa se usuce.
  9. Se topeste si ciocolata alba si se aplica decorativ pe prajitura.