Mod de preparare Guguluf cu stafide

  1. Batem albusurile cu apa spuma, adaugam zaharul, uleiul, galbenusurile, amoniacul stins in zeama de lamaie sau putin lapte. 
  2. Amestecam apoi faina si stafidele.
  3. Am pus jumatate din compozitie in forma si jumatate am amestecat-o cu o lingura de cacao si am pus-o peste compozitia alba.
  4. Am dat la cuptor 40 minute la foc mic.
  5. Dupa ce s-a racit complet am scos prajitura din forma si am glazurat cu 200 gr ciocolata topita.