Mod de preparare Gurite

  1. Frecam faina cu margarina, adaugam galbenusurile, zaharul, vanilia, amestecand bine.
  2. Aluatul obtinut ii tinem la rece o ora.
  3. Intindem o foaie subtire pe care o taiem cu un paharel mic.
  4. rondelele obtinute le umplem cu glazura preparata.
  5. Asezam pe o tava tapetata cu faina si coacem la foc mic 20-25 minute.
  6. Cand sunt gata, unim cate doua rondele iar la mijloc punem gem.