Mod de preparare Halvita turceasca

  1. Se incinge margarina, se pune faina si se prajeste pana ce capata o culoare mai inchisa, se stinge cu laptele clocotit, in care s-a dizolvat zaharul.
  2. Se amesteca mereu ca sa nu ramana cocoloase.
  3. Se ia de pe foc, se amesteca cu nucile, se ia cu lingura si se aseaza pe farfurie.
  4. In loc de lapte se poate stinge si cu sirop facut cu zahar si apa.