Mod de preparare Inghetata cu cacao si smantana

  1. Laptele se pune la incalzit intr-o cratita la caldura mica.
  2. Separat se amesteca ouale cu zaharul apoi se amesteca cu laptele dupa ce acesta a ajuns la punctul de fierbere.
  3. Se adauga smantana si se mai amesteca putin.
  4. Se pune apoi la foc iarasi si se lasa pana ce pe spatele lingurii se observa o pelicula de substanta.
  5. Se ia de pe foc si se adauga cacaoa.
  6. Se lasa sa se raceasca si se pune la refrigerat.