Mod de preparare Inghetata cu fructe confiate

  1. Se incalzeste laptele cu mierea, iar galbenusurile se amesteca cu smantana, dupa care se incorporeaza cu laptele si mierea.
  2. Amestecul se fierbe pe baie de aburi, amestecand continuu.
  3. Se adauga apoi fructele confiate, taiate marunt, dupa care se toarna compozitia in forme de inghetata si se baga la rece.