Mod de preparare Inghetata cu visine (economica)

  1. Se spala visinele, se aleg sa fie curate, se zdrobesc si se le trecem printr-un strecurator ca sa ramana pielitele.
  2. Se bate zaharul cu albusurile pana se face spuma.
  3. Se amesteca sucul de visine cu apa si cu spuma de albus, dupa care se toarna in forme la frigider.
  4. Se serveste cu frisca.
  5. La fel se procedeaza si cu alte fructe(caise, piersici etc).